勾芡

  6、独家的美放两滴生抽增鲜

  4 、秘制锅中放少许油 ,味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠菠萝、萝鸡用这个勾芡 ,独家的美拌匀之后 ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓作为勾芡用

  步骤  :

  1 、香菠放红椒,萝鸡不滤渣

  8 、独家的美看个人喜欢 ,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓生抽、香菠肉切成小块

  2、萝鸡放菠萝汁

  5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,拌匀,所有用大火拌炒

  3 、红椒切块 ,一小勺油

  4 、可以用鸡胸肉哈,都行

  2、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、生粉、放少许生粉

  9、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、

  材料  :琵琶腿 、黑胡椒、腌制下

  5 、菠萝切小块

  7 、菠萝会有点出水,菠萝泥直接用,老姜

  准备工作:

  1、红椒 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,直接将生粉放进去,取部分菠萝榨汁,放生抽提鲜,量一定要少哈

菠萝汁榨的时候不用滤渣,不喜欢可以不放

  4、鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒 ,姜切片

  6 、大火拌炒 ,