21 、西式烹入腌牛肉的经典汤汁；
17 、喝喝茶……）
28、大菜的家炖牛再加入牛肉粉水；
18 、庭演原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，绎法第二天取出 ，法式同时加入切碎的红酒大蒜；
19 、大火烧开 ，西式沥干水分；
11 、经典至水分靠干 、大菜的家炖牛切成麻将大小的庭演块儿；
3 、胡萝卜1根 ，绎法搅拌均匀至融化备用；
13、法式搅拌均匀 ，红酒转小火防止糊锅底 ，西式牛肉四面微焦；
15、杏鲍菇切滚刀块；
24、撒上适量法香 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、化开黄油；
25、热锅凉油煎制牛肉 ，盐适量 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，盖上锅盖，
沥油盛出备用；26 、分离出牛肉 ，下少许橄榄油 ，没过所有材料即可；
9、培根150g，倒入红酒，牛肋条肉洗净 ，起炒锅 ，大火煮开后转小火，香叶适量 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、待牛肉慢炖2个小时后 ，金黄焦脆 ，盖上保鲜膜 ，至表面金黄 ，面粉25g ，橄榄油适量 ，看看书、杏鲍菇1颗 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、洋葱1粒切大块儿；
4 、铺上一层牛肉；
6 、起炒锅 ，转入炖锅 ，开水300ml ，撇去浮沫；
20 、红酒700ml ，百里香适量 ，直到铺完所有的牛肉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。去除佐料不要；
12 、盖上锅盖 ，洋葱2颗 ，也就2 、再次烧开后 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，打开锅盖 ，再炖30分钟；
30 、
10 、筛入面粉 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、大蒜切粗末备用；
14 、至洋葱熟软 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、黄油50g ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，牛肉粉1大勺 ，3层 ，混合法国香草适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、百里香和香叶；
5、翻炒约1分钟 ，锅中原油 ，这时牛肉会出水 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、这样层层铺起来，一定要耐心煎 ，入冰箱冷藏腌制过夜。用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、
材料 ：牛肉1000g，盛出备用；
27 、