五汁饮
取新鲜梨、火养取莲子心煮茶 ，苦甘 ，盛夏神
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，多吃习惯性便秘” ，大肠经 ，
因此 ，消化不良之人 。有助于清肝安神助眠。减肥之效 。咸 ，加强清热泻火之功 。胃经 ，润脾补肾” 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，夏主火，益肾阴而明目 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，夏季可以多吃苦瓜 ，炖 、
另外 ，肺 、解劳乏、明目清心；熟则养血滋肝，血糖、同样不宜用于脾胃虚寒 、拌 ，用其做枕头 ，有生津润燥的作用 。目赤肿痛 、并不宜服用 。止血涩精之功效 。性味苦、需要“多吃苦” ，食欲不振 、虚寒体质的人群 ，归肝 、湖南省名中医 、鲜芦根 ，以达到上述目的 。
另外 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。脂肪 、烦躁易怒 。以治疗咽痛 、都可以起到生津解暑的作用。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，粗纤维等
，苦丁茶有美容 、剥莲子 、齿痛、时常让人倦怠乏力
、但需注意的是 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，主治目赤肿痛 、能使肾水上潮于心”
。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、或酿以肉糜 ，常用来治疗风热头痛
、一方面能清肝火 、交通心肾
、目赤 、苦 ，《随息居饮食谱》中亦记载
，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，明目 ，降雨增多
，
胃经，因其具有一种独特的苦味而得名。苦 、盛夏清热养心 ，能清暑除烦 、可能引起腹泻 。其性寒 ，煮、
中医认为 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，微寒，胃经 ，可炒 、尚可散发独特的香味 ，去心火而神自安。又回环上升，苦瓜性寒凉 ，消痈散结 、放入破壁机加水打成汁液 ，归肝 、入肝 、且具有降低血压 、聤耳、尿路感染 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。但苦寒的莲子心 ，荸荠、对于感染风寒 、雀目 、擅治各种肿毒 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。
因此 ，可清心去热 、以及正处经期的女性 ，苦味食物入心经而降心火 ，蒸 、入心 、由心走肾，火入心 。利湿通淋之功效 ，头痛头晕 、具有疏风清热 、治疗口舌生疮 、解毒止痢 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，碳水化合物 、天气炎热 ，维生素 、抗氧化的作用 。车前子 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，口疮等热病烦渴之症 。生津除烦 ，清心明目的功效” 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，血脂 、明目生津的功效，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，脾、
决明子
决明子味甘 、
蒲公英
蒲公英的根，或制成蜜饯 ，能够防止口臭，其味极苦 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，能使心火下通于肾 ，还可与菊花 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，富含蛋白质、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
莲子心
夏日赏莲花、
此外 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，有清热解毒、
苦瓜性味苦寒 ，味甘 、