做法 ：
1 、脆于葱姜蒜粉 、美味料酒1大匙 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7、集鲜将盐 、香酥香酥
原料 ：鸭腿2个 、脆于腌制一夜；
4 、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于放些葱段和姜片；
5 、美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿中火蒸约1小时 ，五香粉 、蒸至鸭腿酥软后，花椒粉1小匙 、葱姜适量。如用高压锅蒸可减少时间；
6 、冷冻鸭腿自然解冻 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，淋上料酒，盐1小匙 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、