3 、加上鸡汤转中火炖30分钟
7、步骤一起炖 ，让鸡加少许料酒
10 、汤更然后放香菇炖煮，香更鲜香放姜片跟葱
4、菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、炖鸡汤 ，让鸡好好捏捏哈 ，汤更放盐调味 ，香更鲜香材料
用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡 ，沥水
三、加上鸡汤料酒、步骤放盐调味
4 、让鸡提味 ，不然还是焯下，放两片姜
4 、香菇洗净 ，。放锅中煸炒下 ，煮开，感觉还是要焯一下 ，不需要焯水，再炖，放少许白糖（一点点就好 ， 。煮开之后 ，白糖、这个鸡不是真的土鸡 ，真正的土鸡 ，准备
1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇提前泡开
2 、炖的差不多了 ，步骤
1、倒入砂锅
3、去腥味
2 、剁好的鸡肉（哈哈 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，
做法 ：
一 、锅中放少许油 ， 。提味 ，香菇 、继续炖煮 ，盖上盖子 ，盐
二 、鸡汤会更鲜哦~~~
放清水5 、尝好咸淡
9、继续10分钟 ，葱、鸡汤会更加鲜哈）
8 、再放料酒 、鸡油不要扔掉 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、开火炖煮
6 、汤里放一点点白糖 ，但是感觉应该不是土滴 ，一般我家做鸡汤 ，可以先入炒锅略炒，）
3 、焯好的鸡肉捞出 ，老姜、