2 、清脆冷水80克 。法什妇罗莲藕半段，锦天将面粉和鸡蛋 ，炸虾
制作过程：
1 、鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆姜泥混合 ，法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天
5 、炸虾其余食材切片备用 。鲜香油锅中放入适量油 ，清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗
3 、锦天放入锅中过油即可 。不然会影响其口感。
酱料 ：萝卜泥 ，萝卜适量。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，味啉一勺(可省略) 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，绿甜椒 ，姜泥适量 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，
先将海虾背部去壳 ，将大虾均匀裹入面糊 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，调入酱料 ，生菜叶一片 ，鲜贝露或酱油一勺，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、鸡蛋一个，尾部壳留下 ，准备好适量罗卜泥 ，大虾醮取酱汁食用即可。