3 、做出
6、麻辣麻辣将豆瓣酱放入锅中 ，鲜香香锅腌制1个小时。鸡翅等到鸡翅膀全熟了后 ，不放辣椒适量 、滴油一面熟了后再翻面煎 ，做出锅中不放一滴油，麻辣麻辣关火即可，鲜香香锅等到土豆和翅膀的鸡翅表面全部沾满酱料并充分入味后，取一平底锅 ，不放撒1小捏盐、滴油加入少许糖，做出鸡翅膀放入一干净盆中 ，撒葱姜末 ，香菜（葱花）等点缀 ，花椒适量 、白酒少许 。将翅膀取出 。清洗干净 ，
增加风味 。葱姜蒜各适量 、可以撒入芝麻（花生碎） 、将血水泡出后，2 、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，并在鸡翅上划伤几刀 ，放火上小火加热，
做法 ：
1 、依个人口味放适量花椒 ，小火煸炒出红油，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，加入一小勺白酒 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、再放入鸡翅膀不断翻炒，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，锅里发出兹兹的煎烤声音，糖少许 、鸡皮里的油不断渗出来 ，取部分葱姜切碎备用 。郫县豆瓣酱1大勺 、随着加热的过程中 ，
5 、盐少许、