调入少许盐，南瓜葱花少许 。连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，锅里放入油，连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南

　　原料 ：小南瓜半个 、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮盐适量，籽都宝蛋黄

贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南加料酒和少许水；

　　5 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、关火撒上葱花即可 。

　　做法 ：

　　1 、料酒1匙 、