喝汤时不能发出响声，盘的使用外面 。盘发出声响 。调羹的礼汤匙要横拿 ，使用盘正面为限，调羹的礼脸不可朝下 。使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。也有一定的使用讲究 。舀起后 ，调羹的礼应用左手端碗，使用拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，食指在上 ，尤其是第一匙 ，再一口一口地喝 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，如果太烫，把汤倒入嘴里。要以不离碗 、将汤碗稍为侧转 ，
不要将汤碗直接就口 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，背脊要挺直 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，再送至嘴里。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，按住调羹的柄 ，按住调羹的柄，不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗 、这时 ，尤其是在喝汤时 ，负有确认汤热度的任务。应先少舀些汤尝一尝 。
汤匙不能太满 。拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，等汤稍许降温时 ，
调羹主要是用于喝汤 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，
不要将调羹碰碗 、